Hieronder kan u onze menu vinden. Buiten onze menu hebben wij ook steeds seizoensgebonden suggesties. Voorgerechten Toast huisgerookte zalm Carpaccio de boeuf Escargots à l’ail Terrine de Foie gras Toast champignons Fondue au Parmesan Toast schelvislever Zeeuwse oesters 5° Huisgerookte paling Scampi Fritti Mergpijp maison Croquettes de crevettes Hoofdgerechten Sole meunière Paardenfilet Steak tartare Rogvleugel met botersaus en kappertjes Carbonnades à la Flamande Bollekes van den Dam Confit de canard Rognons de veau à la Dijonaise Lamskroon met honing en thijm Côte à l’os (2 pers.) Schots aberdeen Château-Briand (Ierland) Filet Pur (Ierland)